B丁寧な暮らしが好きだ。
忙しく生きていると
外に外に足りないものを求めてしまうけど
意外と心の不充足感は日々の暮らしにあったりする。
かくいう私もお店を始めてからというものずっと何かに追われていたり
家事育児仕事に翻弄されて
優しさだったり余裕を失っていた気がする。
そんな私をすっと変えてくれた
とある日の出来事
STAUBのフライパンを買う。
たったそれだけなんだけど私にとって
良いものを長く使いたいという思いは
自分を無条件に喜ばせることだと手に取った瞬間心が躍った。
利便性や経済性を考えると重くて持ち手も熱くなるストウブのフライパンは不適合なんだけど
無性にその不便さも愛おしく感じた。
料理は好きではないけど
素敵な調理器具に触れることが好き。
多くはいらないけど
本当に良い！と思ったものを
ゆっくり集めて
日常に取り入れる。
暮らしをシンプルに丁寧に。
贅沢（外向き）をする感覚ではなく
自分を喜ばせる（内向き）という感覚。
そんな自分の喜びを再確認して
丁寧な暮らしをお客様にもワクワクしてる自分を通して伝えていきたい
と改めて思ったのでした。
